L'esdeveniment es celebrarà el divendres, 20 de maig, als Jardins del Palau Robert
La Confraria del Cava i el col·lectiu Cavawomen s’han unit per a organitzar la primera edició de LA NIT DELS ROSATS, alta gastronomia i tastos selectes, un esdeveniment obert a tothom i pensat per a donar conèixer la diversitat i qualitat dels caves rosats i com de bé mariden amb la més alta gastronomia.
LA NIT DELS ROSATS es celebrarà als Jardins del Palau Robert (Passeig de Gràcia, 107. Barcelona) el proper divendres, 20 de maig, de 19h a 22h. Les entrades, que tenen un cost per persona de 48€, es poden adquirir des d’avui i fins el 17 de maig al banner de la portada del nostre web www.confrariacava.com, clickant al damunt d'on posa "COMPRA ENTRADES!" , o bé a través del portal www.codetickets.cat (destacat "La Nit dels Rosats" i clickant-hi a sobre. També es pot trucar al 93 882 52 48 en cas de dubtes, per a que us guiïn en el procés de compra).
El dia de l’esdeveniment el públic rebrà un díptic amb totes les referències de cava i gastronòmiques que haurà de conservar, perquè tal que li puguin segellar amb cada consumició. L’entrada donarà dret a degustar fins a 20 caves diferents dels cellers participants, 3 entrants selectes i 4 platets dels diferents restaurants amb Estrella Michelin participants, un dels quals serà un postre. El públic disposarà de tauletes de lliure accés i la vetllada serà amenitzada per un DJ.
CELLERS PARTICIPANTS
Agustí Torelló Mata, Canals & Munné, Castell d’Age, Codorníu, Fonpinet, Freixenet, Galan Duran, Giró Ribot, Juvé & Camps, Maria Rigol Ordi, Mastinell, Montesquius, Naveran, Parató, Rimarts, Segura Viudas, Torné Bel, Torrens Moliner, Vilarnau i Vins el Cep
ALTA GASTRONOMIA I TASTOS SELECTES
Lasarte, Dos Palillos, Villa Retiro i Hofmann, Fumats Carpier, JamonGood-Telsan Gourmet i Ostras Thierry
LA NIT DELS ROSATS, alta gastronomia i tastos selectes és un esdeveniment patrocinat per D.O. CAVA, FCO Oller SA, Gráficas Varias, Món del Cava, Deixalles i Transports A. Plazas, CECOVICA, Cápsulas Rivercap i Cavatap i compta amb el suport de l’INCAVI i la col·laboració de Palau Robert – Generalitat de Catalunya.