PROGRAMA
DE LA XXV SETMANA DEL CAVA |
|
Dimarts, 26 de setembre
La Confraria del Cava va presentar els actes del 25è aniversari de la Setmana del Cava
Més de 250 persones, confrares i mitjans de comunicació, van assistir a l'acte de presentació del programa de la XXV Setmana del Cava i del cartell de la present edició, que ha estat creat pel reconegut dissenyador, Xavier Mariscal. L'acte va tenir lloc a l'Auditori de Caixa Catalunya de La Pedrera de Barcelona i va ser presidit pel conseller d'Agricultura, Ramaderia i Pesca, Jordi William Carnes, i per Pere Bonet, president de la Confraria del Cava, entitat organitzadora.
A les 20 hores es va fer el desplegament oficial del cartell gegant davant la façana de la Casa Milà, La Pedrera, i van actuar els Falcons del País del Cava. A continuació va tenir lloc la roda de premsa en què es van donar a conèixer els principals detalls del 25è aniversari de la Setmana del Cava, que tindrà lloc entre el 7 i el 15 d'octubre.
Es va anunciar que la coneguda actriu, model i presentadora alacantina Vanessa Romero seria coronada Reina del Cava 2006 el dissabte 7 d'octubre a la plaça de l'Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia, després del pregó inaugural a càrrec de personatges del programa de sàtira política de TV3, Polònia. Es van donar a conèixer també els altres plats forts de la XXV Setmana del Cava com les solemnes cerimònies d'investidura amb protagonistes com el president del FC Barcelona, Joan Laporta, que seria investit Confrare d’Honor i el pilot guanyador del Dakar 2003 Nani Roma i Laia Sans, proclamada campiona del món de trial per setè cop, que rebrien el títol de Joves Confrares d'Honor.
En l’acte de presentació també hi van ser presents el president del Consell Regulador del Cava, Gustau Garcia Guillamet, el president de l'Institut del Cava, Magí Raventós, la presidenta dels Joves Confrares, Núria Plazas, així com també altres personalitats del sector del cava i persones relacionades amb la Confraria com Asha Miró, qui és Jove Dama Confrare d'Honor.
Dijous, 5 d’octubre
“Tot Esports” guanya el Concurs d’Aparadors de la XXV Setmana del Cava
La botiga de roba i material esportiu de Sant Sadurní “Tot Esports” guanyà el primer premi del Concurs d’Aparadors de la XXV Setmana del Cava, dotat de 180 euros i de la placa meritòria, que va ser lliurat a la seu de la Confraria del Cava amb la presència de Jaume Gramona, vicepresident de la Confraria del Cava, Xavier Nadal, i Joan Aura, membres de la junta de l’entitat, i del president de la Unió de Botiguers de Sant Sadurní d’Anoia, Jordi Lecegui i de la regidora de Comerç i Turisme.
El segon premi, de 120 € i una placa, es va concedir a la llibreria “Jepi”, guanyadora en l’anterior edició. I el tercer premi, d’una placa i 60 €, es va atorgar al taller d’emmarcació Magraner.
En total, una quarantena d’establiments han engalanat els seus aparadors amb motius relacionats amb el cava i la XXV Setmana del Cava, deu dels quals s’han presentat a concurs.
Dissabte, 7 d'Octubre
Vanessa Romero coronada Reina del Cava 2006 després del pregó de “Polònia” de TV3
La actriz, modelo y presentadora alicantina, Vanessa Romero, fue coronada Reina del Cava 2006 en el balcón del Ayuntamiento de Sant Sadurní d'Anoia en el acto inaugural de la XXV Semana del Cava. Vanessa Romero expresó que se sentía “como una auténtica reina” y que explicaría a “todos mis amigos esta maravillosa experiencia”. La alicantina llegó a la plaza del ayuntamiento con el pasacalle, sobre un Hispano Suiza, luciendo un vestido en palabra de honor de la colección de modelos de novia del diseñador Hannibal Laguna. La Reina del Cava 2006 es una polifacética actriz, modelo y presentadora que inició su carrera televisiva con veinte años en el programa Noche de Impacto. Después fue el rostro de los espacios de Los 40 principales, Los imposibles (en TeleMadrid), La Batidora y hoy aparece en la serie de Antena3 Aquí no hay quien viva, interpretando a Ana, que al noviembre comenzará nueva etapa en Tele5.
Vanessa Romero recibía la corona de Reina del Cava 2006 de la mano de Pere Bonet, presidente de la Confraria del Cava Sant Sadurní, entidad organizadora, y en compañía de sus Damas de Honor, el alcalde de la ciudad, Joan Amat, y miembros del consejo capitular de la Confraria del Cava. Antes, a las 20.30 h., los divertidos personajes de Ferran Adrià y Carme Ruscalleda, del programa Polònia de TV3, oficiaron el pregón que consistió en realizar la “receta revolucionaria para hacer cava”.
Dilluns, 9 d’octubre
El programa On vols anar a parar? de Catalunya Ràdio es va retransmetre des de la Confraria del Cava
El dilluns 9 d’octubre, l’equip del programa d’humor On vols anar a parar? de Catalunya Ràdio, presentat i dirigit per Llucià Ferrer, es traslladà a la seu de la Confraria del Cava, a Torreramona (Subirats), per retransmetre el programa en directe, de 16 a 19 hores. El xou de dilluns es centrà en la XXV Setmana del Cava i comptà amb els espais habituals com la notícia del dia, les classes de repàs, col·laboracions especials i la participació directa tant dels oients com dels assistents que acudiren de públic a la seu de la Confraria del Cava. Al llarg del programa es repartiren regals i, evidentment, cava per als assistents.
Dimarts, 10 d’octubre
El XXIV Congrés Internacional del Cava analitza els efectes del canvi climàtic sobre la vinya i el vi
Unes dues-centes persones assistiren a la 24ª edició del Congrés Internacional del Cava que se celebrà en el marc de la XXV Setmana del Cava, aquest dimarts passat a la seu de la Confraria del Cava Sant Sadurní. La inauguració va anar a càrrec de Pere Bonet, president de la Confraria del Cava, Joan Aguado, director general de l’INCAVI, Santiago Mínguez, responsable del servei de Viticultura i Enologia de l’INCAVI, i Jaume Gramona, vicepresident de la Confraria del Cava, que va fer de moderador durant la convenció.
El XXIV Congrés Internacional del Cava es va centrar en “El canvi climàtic i la seva incidència sobre la vinya i el vi”, tema que va ser tractat des de diferents vessants i per diversos experts com Jaume Busquets, subdirector general de paisatge i acció territorial. Santiago Mínguez va posar l’èmfasi en la rellevància de la modificació climatològica del Penedès i les possibilitats tecnològiques que té a l’abast l’enòleg. Altres ponents van ser el catedràtic de geografia física de la Universitat de Barcelona, Javier Martín Vide; José Ramón Picatoste, de l’Oficina Espanyola de Canvi Climàtic del Ministeri de Medi Ambient; el professor José Ramón Lissarregue; Pancho Campo, president de l’Academia Española del Vino i primer “Wine Master” de l’estat espanyol; i Fernando Zamora, decà de la Facultat d’Enologia de la URV.
Després de les paraules d’Oriol Guevara, president de l’Associació Catalana d’Enòlegs, i de Gustau Garcia Guillamet, president del Consell Regulador del Cava, es va cloure el Congrés amb un dinar al restaurant Sol i Vi. Entre els prop de 200 assistents es trobaren enòlegs, viticultors, cavistes, representants de les institucions del sector del cava i alumnes de la Facultat d’Enologia de la Universitat Rovira i Virgili, de l’Escola de Viticultura Mercè Rosell d’Espiells i de l’Escola de Viticultura i Enologia de Falset.
Dimecres, 11 d’octubre
El cava amb la cuina del món
Uns 150 confrares van reunir-se a les instal·lacions de les Caves Vilarnau, inaugurades fa justament un any, ubicades entre Sant Sadurní i el nucli d’Espiells per celebrar la segona Nit del Confrare i el Gran Sopar Gastronòmic que es va dedicar a la gastronomia japonesa amb un menú especial ideat per l’equip del prestigiós restaurant Yashima de Barcelona. Alguns dels convidats més distingits van ser el cònsol general del Japó, Kazumi Suzuki, i també el president del Grup González Byass, Mauricio González Gordón L.C., que després del sopar va ser investit Confrare de Mèrit.
En la solemne cerimònia d’investidura, oficiada per Pere Bonet, i membres del Consell Capitular de l’entitat, també es va investir Confrare de Mèrit a Takatoshi Kobayashi, president de l’associació d’empreses japoneses a Catalunya, constituïda per 60 companyies, i a Yoshisumo Yamashita, president del Grup Yamashita, al qual pertany el restaurant Yashima, encarregat d’elaborar el menú del Sopar Gastronòmic.
La festa va iniciar-se cap a les 20 h. del vespre. Després de les visites a les caves, es va servir el còctel de benvinguda intercalant plats freds de sushi, makimono, maguro tàrtar i espardenya, amb calents, com la tempura, les ostres i el kushiyaki, tot maridat amb productes de la casa: Tio Pepe i Cava Vilarnau Brut Rosat de 2004, de trepat i pinot noir. Damià Deàs, enòleg i gerent de Caves Vilarnau, va presentar els productes que es degustarien en el menú.
Dijous, 12 d’octubre
40 vehicles de tot Catalunya participaren en el 2n Ral·li de Cotxes Antics al País del Cava
El dijous 12 d’octubre va tenir lloc la segona edició del Ral·li de Cotxes Antics al País del Cava amb la participació d'una quarantena d'automòbils d'època, anteriors al 1930, procedents de diferents indrets de Catalunya.
La ruta va sortir de les caves Mas Tinell, després d’esmorzar, en direcció Vilafranca del Penedès on es va fer una primera aturada a les caves Mascaró. Els automòbils s’exhibiren pel centre de la ciutat i el president del Classic Motor Club del Bages, Toni Tachó, va presentar cada un dels models a la Rambla Sant Francesc, on també es donà coca i cava per tothom. Els automòbils van passar per les caves Vallformosa, les caves Ferret, de Guardiola de Font-rubí, les caves Parató, al Pla del Penedès, les caves Alsina Sardà. El seguici de cotxes continuà cap a Sant Sadurní, a les caves Pere Ventura, les Blancher i al migdia arribaren al centre de la capital del cava es van exposar i presentar de nou tots els vehicles. El ral·li va emprendre la darrera etapa cap a la seu de la Confraria del Cava on es va celebrar el dinar amb tots els participants i va tenir lloc l’acte de lliurament de premis als cotxes més votats pel públic. El primer premi va ser atorgat a un flamant Cadillach Cabrio de l’any 1928, que va rebre una ampolla de cava Matussalem com a premi. En segon lloc, es va lliurar una ampolla Jerobam al número 34, un Packard de l’any 1926. I finalment, el premi al vehicle més antic va ser per un Rochet Sneider del 1908, que es va endur una ampolla Magnum. La Confraria del Cava organitza aquest acte per segon any consecutiu amb la col·laboració del Clàssic Motor Club del Bages. Durant el dia, com es tradicional per la Setmana del Cava, les caves del País del Cava van celebrar jornada de portes obertes.
Divendres, 13 d’octubre
Joan Laporta va ser investit Confrare d’Honor de la Confraria del Cava
El president del FC Barcelona Joan Laporta va ser investit Cavaller Confrare d’Honor el divendres 13 d’octubre a la Casa del Cava de Torreramona. Laporta va rebre el 45è títol honorífic de Confrare d’Honor que concedeix la Confraria del Cava. Laporta va rebre amb il·lusió aquest reconeixement i va comparar el cava amb el Barça, com a dos conceptes arrelats a la terra, que encarnen generacions, que creixen amb esforç malgrat totes les circumstàncies, que són internacionals i que ambdós són centenaris.
Al costat de Laporta s'investiren vuit nous Confrares de Número i com a Confrare de Mèrit s’investí Vicent Sanchís, director del diari Avui, Lluís Esclassans, cap de colla dels Castellers de Vilafranca des de 2004 i els prestigiosos investigadors i doctors del Clínic de Barcelona, Ramon i Roger Gomis, pare i fill.
La Reina del Cava 2006, Vanessa Romero també va estar present a la solemne cerimònia d’investidura que fou oficiada per Pere Bonet, president de la Confraria del Cava i Gran Comanador del Consell Capitular. Els Falcons del Cava van iniciar l'acte amb una actuació en què van carregar un pilar de quatre i van desplegar la bandera blaugrana. Després del jurament de fidelitat al cava i de la imposició de l’espasa als nous membres de la Confraria del Cava va tenir lloc el sopar de gala d’investidura a la seu de la Confraria on assistiren 230 confrares. Finalitzat el sopar, es va retre un emotiu homenatge a Joan Juvé, president de la Confraria del Cava entre els anys 1995 i 2004, amb el lliurement de la insígnia d'or en reconeixement a la seva tasca en favor del cava i de la Confraria. Un audiovisual va repassar la trajectòria de Joan Juvé al cap de l'entitat, recordant els millors moments, les persones que l'han acompanyat en les diferents juntes i especialment les Setmanes del Cava que va presidí.
Dissabte, 14 d’octubre
Laia Sanz, set cops campiona del món de trial, investida Jove Dama Confrare d'Honor
Dissabte 14 d'octubre va tenir lloc la 21a Investidura dels Joves Confrares del Cava Sant Sadurní, l'entitat formada per uns 400 membres d'entre 18 i 35 anys d'edat, defensors i entusiastes del cava. Núria Plazas, la presidenta dels Joves Confrares, va oficiar la seva darrera cerimònia, imposant l'espasa a la set vegades campiona del món de trial Laia Sanz que va ser investida Jove Dama Confrare d’Honor. Estava previst investir també Confrare d'Honor al pilot de motos guanyador del Dakar 2003 Nani Roma però finalment no podrà assistir a la cerimònia.
Al costat de Laia Sanz, s’investí com a Joves Confrares de Mèrit a Luís Larrodera, presentador del concurs Alta Tensión al Canal Cuatro i darrer presentador de l’1, 2, 3, Xavier Collado, presentador del programa “La ciutat de Nit” a Onda Rambla; Nando Jubany, xef del Restaurant Can Jubany de Calldetenes; i Xavier Ayala, sommelier del restaurant El Celler de Can Roca. A l’acte d’investidura dels Joves Confrares es van investir també a quatre nous Joves Confrares de Número que entren a formar part d'aquesta entitat. Amb la cerimònia de dissabte passat, que també comptà amb la presència de la Reina del Cava 2006 Vanessa Romero, es posà punt i final a la XXV Setmana del Cava, que ha celebrat el seu 25è aniversari del 7 al 15 d’octubre.
|